Manfaat AlPukat Untuk Kesehatan Tubuh

Tubuh yang sehat erat kaitannya dengan konsumsi makan seseorang. Setiap hari, sudah seharusnya Anda menyertakan buah-buahan sebagai salah satu menu wajib Anda. Mengapa harus selalu mengonsumsi buah? Buah mengandung vitamin dan mineral, serta serat yang dibutuhkan tubuh setiap hari. Beberapa vitamin dan mineral penting yang terkandung dalam buah adalah vitamin A, vitamin C, vitamin E, magnesium, seng, kalium, fosfor, dan asam folat. Kandungan-kandungan ini tentu dapat memenuhi kebutuhan nutrisi Anda, yang juga berguna untuk mencegah berbagai macam penyakit. Kementerian Kesehatan RI sendiri pun menyarankan untuk makan buah paling tidak 5 porsi dalam sehari.

Menilik Manfaat Alpukat untuk Tubuh. Apa Sajakah Itu?
Berbicara mengenai buah, alpukat menjadi salah satu buah yang dikenal banyak memberi manfaat untuk tubuh. Kalau ada anggapan mengonsumsi alpukat dapat membuat gemuk karena tinggi lemak, ini tentu persepsi yang salah. Alpukat mengandung lemak tidak jenuh yang justru baik untuk menurunkan kadar kolesterol. Selain itu, apa lagi manfaat alpukat untuk tubuh?

1.  Anti Kanker
Tahukah Anda kalah manfaat alpukat untuk tubuh sebagai pencegah kanker? Alpukat mengandung antioksidan dan polynutrients yang merupakan zat anti kanker. Zat tersebut dapat meningkatkan kekebalan tubuh kita untuk melawan radikal bebas yang berpotensi merusak sel-sel yang dapat menyebabkan kanker.

2.  Menjaga Tekanan Darah
Mengonsumsi alpukat juga baik untuk menjaga tekanan darah agar tetap stabil, karena kandungan kaliumnya. Seperti yang diketahui, kalium berfungsi menurunkan tekanan darah agar terhindar dari penyakit darah tinggi yang menyebabkan bahkan stroke.

3.  Kaya Serat
Manfaat alpukat untuk tubuh yang kaya akan serat juga dapat membantu penurunan berat badan dan mengurangi lonjakan gula darah. Serat dalam alpukat pun mampu menjaga saluran pencernaan, sehingga Anda terbebas dari masalah sulit BAB. Jadi, pastikan Anda menyertakan buah sehat ini dalam diet Anda ya.

4.  Menyehatkan Tulang
Menyehatkan tulang adalah salah satu manfaat alpukat untuk tubuh yang tak diragukan lagi kemampuannya. Ya, alpukat dapat meredakan nyeri arthritis. Sebuah studi mengungkapkan bahwa senyawa dari alpukat dapat membantu mendapatkan bantuan dari arthritis dan mengurangi kekakuan tulang.

5.  Sumber Zat Besi
Anda mencari sumber zat besi terbanyak? Alpukat jawabannya. Alpukat memiliki sumber zat besi nabati yang bisa meningkatkan aliran oksigen untuk menjaga tingkat energi dan kulit Anda tetap cerah. Dengan begitu, tak heran alpukat juga dipercaya mampu memelihara kecantikan wanita.

6.  Menurunkan Kolesterol
Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, alpukat mengandung lemak tidak jenuh yang mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Hal ini dibuktikan oleh para ilmuwan melalui riset terhadap 45 orang dengan jumlah LDL tinggi. Mereka yang mengidap kolesterol tinggi tersebut diperintahkan untuk mengonsumsi alpukat selama satu minggu. Hasilnya, kolesterol pun turun sebesar 17 persen!

7.  Asupan Vitamin dan Mineral
Mau tahu manfaat alpukat untuk tubuh lainnya? Alpukat kaya akan vitamin K yang penting untuk kesehatan tulang dan penyembuhan setelah cidera. Buah bertekstur lembut ini juga mengandung vitamin B-kompleks yang dapat meningkatkan metabolisme Anda dan mendukung aliran darah yang sehat. Anda pun akan mendapatkan banyak vitamin C yang akan membuat kulit halus, tulang yang sehat dan sistem kekebalan yang kuat.

5 Manfaat Sayuran dan Buahan Untuk Kesehatan

Sayuran dan buah merupakan makanan super yang bisa memberikan beragam manfaat bagi kesehatan tubuhmu. Bahkan, World Health Organization (WHO) menyarankan agar setiap orang setidaknya mengonsumsi lima porsi sayuran dan buah setiap harinya. Namun, kamu sebaiknya jangan hanya mengonsumsi sayuran dan buah yang berwarna itu-itu saja. Kedua jenis makanan sehat ini masing-masing memiliki warna-warna tertentu bukan tanpa alasan, lho. Di balik warna-warnanya yang cantik, terdapat khasiat yang luar biasa untuk tubuh. 

 

Masing-masing warna sayuran dan buah ternyata melambangkan senyawa spesifik (fitokimia) yang berkhasiat untuk menangkal berbagai penyakit. Ini khasiat sayuran dan buah yang belum banyak diketahui berdasarkan 5 kategori warna.

1. Sayuran dan Buah Berwarna Merah

Warna merah yang cantik pada sayuran dan buah seperti semangka, kol merah, ceri, tomat, stroberi, dan rasberi ini ternyata dihasilkan oleh sebuah zat bernama likopen yang juga berperan dalam menjaga kesehatan prostat dan kelenjar payudara. Likopen dikenal memiliki khasiat antioksidan yang kuat yang berfungsi untuk menurunkan kolesterol, menjaga kesehatan hati,  dan menurunkan risiko terserang kanker. Enggak hanya itu, kelompok sayuran dan buah berwarna merah dipercaya memiliki manfaat besar karena kaya akan kandungan flavonoid, resveratrol, dan vitamin C. 

2.Sayuran dan Buah Berwarna Hijau 

Hampir sebagian besar sayuran berwarna hijau, contohnya bayam, caisim, daun singkong, dan brokoli. Warna hijau ini mengandung zeaxanthin yang membantu mencegah kanker usus besar dan menjaga kesehatan mata. Jadi, dengan sering-sering mengonsumsi sayuran hijau, matamu akan terhindar dari degenerasi makula atau gangguan mata yang membuatmu susah melihat dengan detail ketika tua nanti. Kandungan klorofil, zat yang memberi warna hijau pada sayur, juga punya banyak khasiat. Mulai dari mencegah anemia, mempercepat proses penyembuhan luka, sampai melancarkan proses detoksifikasi tubuh. 

Buah berwarna hijau pun juga mudah ditemui, seperti anggur hijau, kiwi, apel hijau, melon dan alpuka . Buah-buahan tersebut banyak mengandung asam alegat yang mencegah kanker dan menjaga tekanan darahmu tetap normal. 

 

3. Sayuran dan Buah Berwarna Kuning

Ada kabar baik buat kamu penggemar nanas. Buah berwarna kuning ini ternyata mengandung vitamin C dan karotenoid tinggi yang berfungsi mencegah gangguan di saluran pencernaan. Enggak hanya nanas, buah-buahan kuning lainnya seperti belimbing, persik, dan pisang memiliki kalium yang berguna menjaga cairan tubuh dan mengatur tekanan darah.

Sayuran berwarna kuning juga enggak kalah bermanfaat karena kandungan karotenoidnya dapat mencegahmu terserang berbagai penyakit seperti katarak, jantung koroner dan stroke. Contoh sayuran kuning antara lain, jagung muda, labu dan paprika kuning. 

4. Sayuran dan Buah Berwarna Oranye

Wortel sudah dikenal akan manfaatnya yang besar untuk kesehatan mata. Hal ini karena sebagian besar makanan berwarna oranye mengandung beta-karoten yang bisa diolah menjadi vitamin A oleh tubuh manusia. Vitamin ini tidak hanya baik untuk penglihatan saja, tapi juga untuk kesehatan kulit, gigi, dan tulang. Selain vitamin A, sayuran dan buah berwarna oranye juga mengandung vitamin B kompleks yang biasa disebut juga folat. Vitamin inilah yang bermanfaat mencegah cacat janin pada ibu hamil. Sayuran dan buah berwarna oranye lainnya adalah labu, jeruk, aprikot, dan pepaya.

 

5. Sayuran dan Buah Berwarna Ungu

Enggak hanya cantik, buah berwarna biru tua keunguan seperti blueberry juga mengandung anthocyanin yang mampu menghambat terbentuknya gumpalan dalam darah, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan juga mencegah kanker. Rasa sebagian buah berwarna ungu memang agak asam. Namun, bila diolah menjadi makanan lain seperti kue atau minuman, dapat menghasilkan rasa yang lezat. Misalnya saja, blackcurrant, anggur ungu, ceri hitam dan plum. Anggur ungu bahkan juga mengandung melatonin yang bermanfaat untuk mencegah insomnia.

Kamu juga bisa mendapatkan manfaat yang sama dengan mengonsumsi sayuran berwarna ungu seperti kol ungu, terong, dan ubi ungu. Selain mencegah kanker, sayuran ungu juga dipercaya ampuh mengurangi stres, lho